Gizi

Untuk mengetahui lebih lanjut tentang berbagai opsi Peminatan Program Studi, mengeksplorasi Kurikulum yang tersedia, memahami Peraturan Akademik yang berlaku, mempelajari Prosedur Skripsi, menyesuaikan Jadwal Kuliah dengan kebutuhan Anda, dan memperhitungkan Biaya Studi yang dibutuhkan, memahami Standar Pencapaian yang Diharapkan, Mengevaluasi Capaian Pembelajar. Semua informasi yang Anda butuhkan untuk memulai perjalanan akademik Anda ada di sini.

Kurikulum

Berikut ini adalah daftar lengkap mata kuliah yang akan diambil pada setiap semester.

Semester 1 add remove

USU1101 Pendidikan Agama Islam

2 SKS

MKWK

USU1102 Pendidikan Agama Kristen Katolik

2 SKS

MKWK

USU1103 Pendidikan Agama Kristen Protestan

2 SKS

MKWK

USU1104 Pendidikan Agama Hindu

2 SKS

MKWK

USU1105 Pendidikan Agama Budha

Capaian Pembelajaran
1	Mampu memahami prinsip dasar ilmu gizi dan kaitannya dengan ilmu biologi, anatomi fisiologi, biokimia, dan interaksi zat gizi mikro dan gizi makro.
2	Mampu memahami kebutuhan gizi dan pemenuhan kecukupan gizi dengan prinsip gizi seimbang.
3	Mampu memahami prinsip pengolahan pangan dikaitkan dengan upaya pengayaan gizi makanan dan pemenuhan gizi dalam mengatasi masalah gizi tingkat individu maupun kelompok masyarakat.
4	Mampu memahami berbagai permasalahan gizi termasuk gizi kurang dan gizi lebih serta kaitannya dengan berbagai faktor risiko masalah gizi dan dampaknya terhadap kesehatan tropis.
5	Mampu memahami berbagai masalah gizi sepanjang daur kehidupan, dan memahami faktor penyebab/faktor risiko, serta dampak yang akan ditimbulkan terhadap pertumbuhan dan perkembangan, kondisi kesehatan, produktivitas kerja, dan kualitas hidup.
6	Mampu menjelaskan prinsip intervensi gizi dalam menanggulangi masalah gizi individu maupun kelompok masyarakat.
7	Mampu menjelaskan prinsip pendidikan gizi dan konseling gizi.
8	Mampu menjelaskan metode pengukuran untuk penentuan status gizi.
9	Mampu memahami prinsip dietetik dan penyusunan menu makanan sesuai jenis penyakit.
10	Mampu memahami prinsip promosi gizi serta pemberdayaan masyarakat.
11	Mampu memahami prinsip pengembangan produk pangan berbasis teknologi serta manajemen jasa makanan.