home icon
search icon
menu icon

Risanti Febrine Ropita Situmorang

S.K.M., M.Sc
Risanti Febrine Ropita Situmorang

Risanti Febrine Ropita Situmorang, S.K.M., M.Sc

NIP

199202112020122023

NIDN

0111029201

Program Studi
Program Studi S1 Kesehatan Masyarakat
Program Studi S1 Gizi
Bidang Keilmuan
Gizi Kesehatan Masyarakat
Jabatan
Lektor
Media Penelitian
Kontak:
E-mail

risantisitumorang@usu.ac.id, risantisitumorang@gmail.com

Alamat Kantor

Curriculum Vitae file_download
Profil

Dosen asisten ahli di Program Studi S-1 Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Sumatera Utara. Beliau tertarik menganalisa kandungan nutrisi yang terdapat pada pangan fungsional, terutama yang berasal dari pangan lokal dan menganalisa zat-zat kontaminan (toksik) yang terpapar melalui pangan. Beliau sudah melakukan beberapa riset ilmiah yang telah dipublikasikan, di antaranya: “Analisa Penggunaan Produk Perawatan Pribadi terhadap Kadar Ftalat pada wanita Hamil, “Penentuan Kadar Fenolik Total Analisis Komponen Senyawa Bioaktif, dan Aktivitas Antioksidan Daun Etil Asetat Seri (Muntingia calabura L.)” dan “Penentuan Tanin Total serta Aktivitas Antibakteri dari Ekstraksi Etanol Daun Seri (Muntingia calabura L.)”. Saat ini beliau sedang melakukan riset tentang analisa kandungan gizi pada lele yang diberi pakan maggot. Pemberian maggot sebagai pakan lele diharapkan dapat meningkatkan kandungan protein pada ikan lele. Selain meneliti, beliau juga tertarik menulis buku dan sudah merilis dua buku dengan judul “Biokimia” dan “Metodologi Penelitian Ilmiah”.

Publikasi Nasional

PENINGKATAN PENGETAHUAN WANITA USIA SUBUR TENTANG DETEKSI DINI KANKER PAYUDARA SECARA RUTIN MELALUI PELATIHAN METODE SADARI DI DESA RUGEMUK

FITRI KHAIRANI , ISMIL KHAIRI LUBIS , ARIFA MASYITAH PANJAITAN , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , UMI SALMAH , IZZAH DIENILLAH SARAGIH

Determination of Tannins Content From Ethanol Extract of Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.) Leaves and Antibacteria Potential Test

RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , KASTA GURNING

Determination of Phenolic and Flavonoid Content From Ethanol Extract of Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam.) Leaves and Potential Antioxidant Activity Test

RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , KASTA GURNING

Social Determinant of COVID-19 Vaccine Acceptance : A Systematic Review

RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , IZZAH DIENILLAH SARAGIH

Determination of phenolic contents and antioxidant activity test of ethanol extract of Sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.) leaves using the DPPH method

KASTA GURNING , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG

Publikasi Internasional

Recent advancements in red palm oil nanoemulsion systems: a comprehensive review of formulations, characterization, and functional applications

RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG

Determination of total phytochemical compounds from ethanol extract nangka (Artocarpus heterophyllus Lam.) leaves and antioxidant activity from North Sumatera, Indonesia

RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , SUHARNI PINTAMAS SINAGA , NURBAITI BR SINGARIMBUN , KASTA GURNING

DETERMINATION OF TOTAL PHYTOCHEMICAL COMPOUNDS FROM ETHANOL EXTRACT NANGKA (Artocarpus heterophyllus Lam.) LEAVES AND ANTIOXIDANT ACTIVITY FROM NORTH SUMATERA, INDONESIA

RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG

Determination of Tannins Content and Antibacteria Activity Test of Ethanol Extract of Sirih Merah (Piper Crocatum Ruiz & pav.) Leaf from North Sumatera Province Indonesia

SARONOM SILABAN , KASTA GURNING , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , NURBAITI BR SINGARIMBUN , SUHARNI PINTAMAS SINAGA

Determination of Tannins Content and Antibacteria Activity Test of Ethanol Extract of Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz and Pav.) Leaf from North Sumatera Province Indonesia

SUHARNI PINTAMAS SINAGA , NURBAITI BR SINGARIMBUN , KASTA GURNING , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG

Pengabdian Masyarakat
Pengabdian Lainnya

Kegiatan Dukungan Kesehatan Jiwa dan Psikososial pada Masyarakat Pasca Bencana Hidrometeorologi di Desa Simangulampe, Kecamatan Baktiraja, Kabupaten Humbang Hasundutan

Desa Simangulampe, Kecamatan Baktiraja, Kabupaten Humbang Hasundutan. JENNY MARLINDAWANI PURBA , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , MAHNUM LAILAN NASUTION . 2024

Kegiatan Dukungan Kesehatan Jiwa dan Psikososial pada Masyarakat Pasca Bencana Hidrometeorologi di Desa Simangulampe, Kecamatan Baktiraja, Kabupaten Humbang Hasundutan

Desa Simangulampe, Kecamatan Baktiraja, Kabupaten Humbang hasundutan. WARDIYAH DAULAY , JENNY MARLINDAWANI PURBA , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , MAHNUM LAILAN NASUTION . 2024

PELATIHAN DETEKSI DINI KANKER PAYUDARA MELALUI METODE SADARI PADA WANITA USIA SUBUR DI DESA REGEMUK

Deli Serdang, Sumatera Utara. FITRI KHAIRANI , UMI SALMAH , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , ISMIL KHAIRI LUBIS , IZZAH DIENILLAH SARAGIH , ARIFA MASYITAH PANJAITAN . 2022

Pengelolaan Lingkungan Sehat di Daerah Aliran Sungai, Kelurahan Pulo Brayan Kota Kecamatan Medan Barat

. RUSMALAWATY , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG . 2021

PEMERIKSAAN KADAR KOLESTEROL PADA LANSIA DI DESA SUDIREJO KECAMATAN NAMORAMBENKABUPATEN DELISERDANG

. FANI NURYANA MANIHURUK , LIBER NAPITUPULU , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG , MELINDA SINAGA . 2019

Hak Kekayaan Intelektual
Kekayaan Intelektual Lainnya
Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG

Food Safety and Environmental Contaminants

RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG

Pemanfaatan Tepung Mocaf, Daun Ubi Dan Kecombrang Menjadi Cocaf Wrap Sebagai Solusi Jajanan Sehat

RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG

MARS FKM USU

Trito Guna Silitonga , IDA YUSTINA , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG

Identifikasi Kualitas Mutu Daging Oleh Mahasiswa Gizi FKM USU

FITRI ARDIANI , Marihot Oloan Samosir , ERNAWATI NASUTION , RISANTI FEBRINE ROPITA SITUMORANG

Mata Kuliah Yang Diampu

Tahun Ajaran

Semester

Belum ada data yang tersedia