home icon
search icon
menu icon
Dr.

Ernawati Nasution

SKM., M.Kes.
Ernawati Nasution

Dr. Ernawati Nasution, SKM., M.Kes.

NIP

197002121995012001

NIDN

0012027004

Program Studi
Program Studi S1 Gizi
Program Studi S1 Kesehatan Masyarakat
Bidang Keilmuan
Gizi Kesehatan Masyarakat
Jabatan
Lektor Kepala
Media Penelitian
Kontak:
E-mail

ernawati@usu.ac.id, nasutionernawati38@yahoo.com

Alamat Kantor

Curriculum Vitae file_download
Profil

Saat ini bekerja sebagai dosen di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara dengan jabatan Lektor Kepala. Bidang ilmu yang menjadi fokus adalah gizi kesehatan masyarakat dengan minat penelitian gizi ibu menyusui, gizi anak sekolah dasar, dan pola makan untuk mencegah penyakit tidak menular. Riset yang dilakukan terkait kecukupan gizi dan kualitas ASI Ibu menyusui dengan kejadian anemia pada bayi, selain itu juga terkait dengan kecukupan gizi dan pola makan ibu menyusui dengan kepadatan tulang Ibu. Kegiatan penelitian yang sudah dan sedang dilakukan adalah: Implementasi 3 Priorotas GERMAS (Aktivitas Fisik, Konsumsi Sayur dan Buah, dan Pemeriksaan Kesehatan Secara Berkala) Dalam Upaya Pencegahan Penyakit Tidak Menular Pada Generasi Milenial Dengan Menggunakan Aplikasi Ponsel Pintar di Kota Medan (DRPM Kemendikbud, 2018), Analisis Konsumsi Makanan Anak Sekolah Dasar Obesitas Makanan Menggunakan Aplikasi Optifood Di Kota Medan (LP, 2019), Pencegahan Obesitas Pada Anak Sekolah Dasar Dengan Status Gizi Lebih Di Kota Medan* (Disertasi, 2020), Pengaruh Penggunaan Akun Kuliner Di Media Instagram Terhadap Pola Makan Siswa SMK Negeri 2 Binjai (2022).

Pengabdian Masyarakat
Pengabdian Lainnya

Pemanfaatan Tepung Daun Katuk dan Tepung Kacang Hijau menjadi Biskuit sebagai Makanan Selingan Ibu Menyusui di Kota Binjai

Kota Binjai Provinsi Sumatera Uatara. ERNAWATI NASUTION , EKA LESTARI MAHYUNI . 2018

PEMANFAATAN LIMBAH BIJI DURIAN SEBAGAI BAHAN OLAHAN PANGAN BERGIZI PADA KELOMPOK KERJA KREATIF DI KECAMATAN MEDAN JOHOR KOTA MEDAN

Kecamatan Medan Johor. ERNAWATI NASUTION , INDRA CHAHAYA , ETTI SUDARYATI . 2015

Hak Kekayaan Intelektual
Kekayaan Intelektual Lainnya
Inovasi Pangan Lokal Pinokio (Panada Ikan Nila Lokio).

KHALYSHA HANY SYAHIRA , RAFLI HARRIS NASUTION , AMALLEA FADHILLA FAHMI , HIJRIYATUN ALHIKMAH.S. , NABILAH NURANDINI , ERNAWATI NASUTION

Tepung serbaguna (Plain Flour) dengan bahan dasar kulit singkong, kacang kedelai dan kacang merah

UMI SALMAH , SRI MALEM INDIRAWATI , ERNAWATI NASUTION

Mata Kuliah Yang Diampu

Tahun Ajaran

Semester

Belum ada data yang tersedia