Medan - FKM USU: Tim Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara (FKM USU) melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di UPT SD Negeri 064024, Kecamatan Medan Selayang, Sabtu (22/8/2026). Kegiatan ini mengusung tema “Penguatan Literasi Keamanan Pangan melalui Media Edukasi Interaktif sebagai Upaya Mendukung Keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis pada Siswa Sekolah Dasar”. Kegiatan pengabdian dilaksanakan oleh tim yang diketuai Prof. Dr. Ir. Albiner Siagian, M.Si., bersama Prof. Dr. Ir. Evawany Yunita Aritonang, M.Si., Risanti Situmorang, S.K.M., M.Sc., dan Reni Novia, S.Gz., M.Gz., serta sejumlah mahasiswa Program Studi Gizi FKM USU. Prof. Dr. Ir. Albiner Siagian, M.Si., selaku ketua tim pengabdian, dalam sambutannya menyampaikan bahwa kegiatan pengabdian ini dilakukan untuk meningkatkan pemahaman siswa mengenai keamanan pangan, khususnya bagi para siswa yang menjadi sasaran penerima program Makan Bergizi Gratis (MBG). Pada kegiatan ini, diharapkan para siswa mampu mengenali makanan yang aman dikonsumsi serta membangun kebiasaan mengonsumsi pangan yang aman, bersih, dan higienis sejak usia sekolah dasar. Setelah penyampaian edukasi mengenai keamanan pangan, kegiatan dilanjutkan dengan praktik keamanan pangan melalui kegiatan interaktif Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). Tim pengabdian kepada masyarakat juga meluncurkan jingle “Makan Bergizi, Makan Aman” sebagai inovasi media edukasi interaktif. Jingle tersebut dirancang agar pesan mengenai kebersihan, keamanan pangan, dan konsumsi makanan bergizi lebih mudah dipahami serta diingat oleh para siswa. Kegiatan ini merupakan bentuk komitmen FKM USU dalam melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi sekaligus mendukung penguatan keamanan pangan di lingkungan sekolah. Hal ini juga turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDGs 2 tentang Tanpa Kelaparan, SDGs 3 tentang Kehidupan Sehat dan Sejahtera, serta SDGs 4 tentang Pendidikan Berkualitas dan SDGs 17 terkait Kemitraan.
